Kebere Academia forma parte de mantener el legado de continuar construyendo una relación fraternal entre México y Etiopía a través del compartir. 

Para nosotros es un gran honor poder compartir lo que hacemos, lo que sabemos, nuestra cultura y nuestras pasiones. Porque creemos que a través del compartir conocimiento podemos ayudar a más personas a realizar sus sueños.

Hola, mi nombre es Ricardo


Una de las pasiones más notables que hemos desarrollado es la de fabricar cerveza. En este curso te revelare nuestros más preciados secretos y trucos al momento de hacer tan maravillosa bebida. Te llevare desde cero hasta el punto de poder iniciar tu propio negocio, si así lo deseas. Mostrándote, dicho sea de paso, la magia de convivencia con tu familia, que puede originarse con este oficio tan delicioso.

De la chinampa a la hidroponía


¿Qué dirías si te digo que gracias a la tecnología que usaban los Aztecas podrías cultivar la comida que necesita tú y tu familia en 1 m2? 

Una de las grandes lecciones que nos dejó el 2020 es lo vulnerable que somos en temas de alimentos, lo importante y benéfico de poder cultivar nuestros propios alimentos, lo que conocemos como “soberanía alimentaria”. Bueno la tecnología que nos permite hacerlo es una herencia de nuestros ancestros del Valle de México, las chinampas son el precursor de lo que hoy llamamos hidroponía, una técnica de agricultura que nos permite cultivar 10 veces más alimentos por metro cuadrado utilizando 90% menos agua y sin necesidad de contaminantes como los pesticidas. 

En este curso te explico como puedes empezar hoy mismo a cultivar tus alimentos usando esta técnica tan sustentable.

Haz click en el botón para ver video donde te doy más detalle sobre la hidroponía. Nos vemos dentro ;)


"Cocina mestiza, la magia de dos naciones unidas en recetas."


- Por la Chef Wondi

En este curso te mostrare algunas de mis recetas más preciadas, que he ido recopilando con los años de las enseñanzas de mis dos abuelas. Te mostraré la magia y coincidencias que hacen a la cocina Etiope y Mexicana poder fusionarse de maneras tan únicas.